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    Proteine ohne Soja?

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    Proteine ohne Soja?

    Beitrag  xeper am Mo März 04, 2013 11:48 pm

    Auch wenn ich Sojaprodukte vertrage, will ich zum Testen mal ein paar Wochen ohne einschieben.

    Ich will meinen Proteinbedarf (< 100 g) mit folgenden Nahrungsmitteln decken:

    - Vollkornprodukte (Brot, Nudeln, Haferflocken)
    - Amaranth
    - Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen)
    - Nüsse (bevorzugt Mandeln)
    - Seitan

    Hat dazu jemand noch ein paar Ergänzungen oder Anregungen?
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    Re: Proteine ohne Soja?

    Beitrag  Trizeps am Di März 05, 2013 12:21 am

    Quinoa
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    Re: Proteine ohne Soja?

    Beitrag  eeasy am Di März 05, 2013 12:41 am

    Proteinpulver (zB Vegan Blend von myprotein)
    Grünes Gemüse (Spinat, Brokkoli, Kohl mit >3g/100g)
    Hefeflocken
    Kürbiskerne
    Dunkle Schokolade

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    Re: Proteine ohne Soja?

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