Grüße euch

Ich werde dieses Jahr mit meinem Studium in Gesundheitsmanagement fertig und mein Thema zur Bachelor Thesis wird lauten: Veränderungen anthropometrischer Daten aufgrund veganer Ernährung.

Nun wollte ich fragen, ob es hier Forumsmitglieder gibt, die noch ihre Körpergröße, - gewicht, -Umfang (Hüfte,Taille,Brust etc.) + (optional) Körperfett wissen bevor sie Veganer wurden und wie sich das nach 4 - 8 Wochen geändert hat. Brauche nicht zwingend alle Daten hier ein paar würden mir reichen

Gerne könnt ihr mir auch euer (damaliges) Sportprogramm posten

Schon mal danke im vorraus, ich freue mich auf eure Antworten (wer will, natürlich auch per Nachricht )

inknotmink schrieb:Körpergröße

Würde mich wundern.

Gorilla schrieb:

inknotmink schrieb:Körpergröße

Würde mich wundern.

MIch auch

Ich bin bestimmt kleiner geworden. Horizontal geschrumpft, jedenfalls am Plauzenäquator.

Also ich war vorher auf jedenfall fett(er). Allerdings tat sich in 4-8 Wochen da nicht viel.
Allerdings kam dann auch wieder der Sport dazu.

ja kleiner und schwächer wie wir alle

Also ich kann von mir sagen dass ich gerade im ersten Monat 3 kg abgenommen habe bei konstanten Training und 5 - 6 Mahlzeiten täglich

Ich habe zwei Kilo zugenommen im ersten Monat, und das war lange, bevor ich mit Kraftsport angefangen hatte.

Ich habe auch drastisch zugenommen... ich weiß nicht mehr genau wie viel, aber es waren um die 5 kg in wenigen Monaten.

Ihr habt bestimmt gedacht, ihr müßtet die Menge von 1 kg Fleisch mit der siebenfachen Menge pflanzlicher Lebensmittel ausgleichen.

hi inknotmink,

leider habe ich keine "harten Daten" für dich - aber ein potentielles Problem.

Meine Körperzusammensetzung hat sich nämlich merklich geändert als ich von einer low-fat veganen Ernährung auf eine low-carb vegane Ernährung umgestellt habe - und zwar zum Besseren! Ich bin mir nicht sicher, ob du zu nennenswerten Ergebnissen kommst, wenn du nicht zwischen verschiedenen Spielarten veganer Ernährung differenzierst.

Vielleicht solltest du zu den Körperdaten auch noch Genaueres über die Art der veganen Ernährung erheben. Und es macht natürlich auch einen Unterschied, wie sich die Person vorher ernährt hat. Sollte Veganismus nur das Alibi für eine Radikaldiät (sprich: Abkehr vom junk food) gewesen sein (a la "Skinny Bitch"), so wird das Ergebnis bestimmt ein völlig anderes sein als wenn ein ernährungsbewusster Vollwertköstler umstellt.

Trotzdem - viel Erfolg, es wäre super, wenn du zu aussagekräftigen Ergebnissen kommst.

zumindest werden viel mehr hülsenfrüchte gegessen, die das säure-base verhältnis im körper sicherlich auch verändern können.
ich hab durch die umstellung abgenommen übrigens.

bis wann bräuchtest du die daten denn? ich bin in 4 wochen wieder zuhause und könnte das nachschauen. habe das akribisch aufgeschrieben. wobei es bei mir recht wenig sinn macht wenn ich ehrlich bin, da ich sehr lange davor lakto-vegetarisch gelebt habe und die 100g Parmesan, und 200g Frischkäse pro Woche werden sicher nicht so einen großen Einfluss auf meinen Körper gehabt haben, wie bei dem extremen wandel: Omnivor-Veganer.
Eine Freundin von mir, die vor 6 monaten umgestiegen ist, könnte ich ja mal fragen, bei der hat sich definitv einiges verändert bzw. wesentlich verbessert.

Ich habe in den ersten 2 Wochen ca. 3 kg zugenommen, weil ich so viele leckere Sachen entdeckt habe.

bei mir wars vorher 100-80-100 auf 60 Kilo, jetzt sind es 90-65-85 auf 50 Kilo...

die 165cm sind erstaunlicherweise geblieben

Ergebnisse würden mich auch interessieren!