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Ein eher ungewöhnliches Thema, aber hier geht es um den Konsum tierischer Produkte und dem Alterungsprozess bzw. dessen Geschwindigkeit.
In diesem Artikel wird die Aktivität von IGF-1, einem Wachstumsfaktor, als Schrittmacher des Alterungsprozesses angegeben. Verschiedene Strategien lassen einen durch Regulation von IGF-1 so langsamer altern, etwa eine vegane Diät.
Wenn man übrigens IGF-1 reguliert, sollte man auch auf einen Reduktion des Salzkonsums achten, was ja sowieso gesund ist.
Der Titel der Studie sagt eigentlich schon alles:
McCarty. A low-fat, whole-food vegan diet, as well as other strategies that down-regulate IGF-I activity, may slow the human aging process. Med Hypotheses. 2003
McCarty et al, The low-methionine content of vegan diets may make methionine restriction feasible as a life extension strategy. Medical Hypotheses 2008
In diesem Artikel wird die Aktivität von IGF-1, einem Wachstumsfaktor, als Schrittmacher des Alterungsprozesses angegeben. Verschiedene Strategien lassen einen durch Regulation von IGF-1 so langsamer altern, etwa eine vegane Diät.
Wenn man übrigens IGF-1 reguliert, sollte man auch auf einen Reduktion des Salzkonsums achten, was ja sowieso gesund ist.
Der Titel der Studie sagt eigentlich schon alles:
McCarty. A low-fat, whole-food vegan diet, as well as other strategies that down-regulate IGF-I activity, may slow the human aging process. Med Hypotheses. 2003
McCarty et al, The low-methionine content of vegan diets may make methionine restriction feasible as a life extension strategy. Medical Hypotheses 2008
