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    Diabetes Erkrankungen

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    Diabetes Erkrankungen

    Beitrag  Psychonaut am Di Nov 09, 2010 11:14 pm

    Aus dem Positionspapier der ADA:

    In der Studie zum Gesundheitszustand der Adventisten betrug nach Altersanpassung das Risiko für die Entwicklung von Diabetes für Vegetarier, Semi-Vegetarier und Nichtvegetarier unter den Männern 1,00, 1,35 bzw. 1,97 und bei den Frauen 1,00, 1,08 bzw. 1,93.
    Zu den möglichen Erklärungen für einen protektiven Effekt einer vegetarischen Ernährung gehören der niedrigere Body-Mass-Index von Vegetariern und die höhere Aufnahme von Ballaststoffen, die beide die Insulinsensitivität verbessern. Jedoch ergab die Studie zum Gesundheitszustand von Adventisten, dass für Männer das Risiko, an Diabetes zu erkranken, nach Angleichung um das Gewicht immer noch 80% höher lag bei Nichtvegetariern. Bei Männern war der Fleischkonsum direkt mit einem erhöhten Diabetesrisiko assoziiert.
    Fraser GE. Associations between diet and cancer, ischemic heart disease, and all-cause mortality in non-Hispanic white California Seventh-day Adventists. Am J Clin Nutr. 1999

    Vegetarier haben ein etwa halb so grosses Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken im Vergleich zu Nichtveganern. Insbesondere eine vegane low fat-Diät beugt dieser Krankheit vor.
    Barnard et al. Vegetarian and vegan diets in type 2 diabetes management. Nutr Rev. 2009

    Milchkonsum im Säuglingsalter und in der frühen Jugend erhöht erheblich das Risiko, an juvenilem Diabetes Typ I zu erkranken:
    Virtanen et al. Diet, cow's milk protein antibodies and the risk of IDDM in Finnish children. Childhood Diabetes in Finland Study Group. Diabetologia 1994


    Zuletzt von Psychonaut am Di Nov 30, 2010 11:27 am bearbeitet; insgesamt 2-mal bearbeitet
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    Re: Diabetes Erkrankungen

    Beitrag  Psychonaut am Di Nov 09, 2010 11:15 pm

    Von gorillastrength (besten Dank):

    Vegetarier haben ein etwa halb so grosses Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken. Insbesondere eine vegane low fat-Diät beugt dieser Krankheit vor.
    Barnard et al. Vegetarian and vegan diets in type 2 diabetes management. Nutr Rev. 2009
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    Re: Diabetes Erkrankungen

    Beitrag  Psychonaut am Di Nov 30, 2010 11:26 am

    Von TIF (Tier im Fokus):

    Milchkonsum im Säuglingsalter und in der frühen Jugend erhöht erheblich das Risiko, an juvenilem Diabetes Typ I zu erkranken:
    Virtanen et al. Diet, cow's milk protein antibodies and the risk of IDDM in Finnish children. Childhood Diabetes in Finland Study Group. Diabetologia 1994
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    Re: Diabetes Erkrankungen

    Beitrag  Gast am Di Nov 30, 2010 7:31 pm

    Psychonaut schrieb:Von gorillastrength (besten Dank):

    Vegetarier haben ein etwa halb so grosses Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken. Insbesondere eine vegane low fat-Diät beugt dieser Krankheit vor.
    Barnard et al. Vegetarian and vegan diets in type 2 diabetes management. Nutr Rev. 2009

    Hallo, wobei es bei Barnard um eine rein vegane Ernährung ging.

    http://www.ajcn.org/content/78/3/610S.full

    Die Überschrift ist irreführend:

    Type 2 diabetes and the vegetarian diet

    David JA Jenkins, Cyril WC Kendall, Augustine Marchie, Alexandra L Jenkins, Livia SA Augustin, David S Ludwig, Neal D Barnard and James W Anderson
    1 From the Clinical Nutrition & Risk Factor Modification Center (DJAJ, CWCK, AM, ALJ, and LSAA) and the Department of Medicine, Division of Endocrinology and Metabolism (DJAJ), St Michael’s Hospital, Toronto; the Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, University of Toronto (DJAJ, CWCK, AM, and LSAA); the Department of Medicine, Children’s Hospital, Boston (DSL); the Physicians Committee for Responsible Medicine, Washington, DC (NDB); and the VA Medical Center, Graduate Center for Nutritional Sciences, University of Kentucky, Lexington (JWA).
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    Re: Diabetes Erkrankungen

    Beitrag  Psychonaut am Mi Dez 01, 2010 6:36 am

    Super Artikel, danke.

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